Categoria: iniziative solidali

 

C’è una nuova, buona notizia, tra i Prodotti Insieme oggi trovate “Latte al Sole”. Un progetto che nasce dalla collaborazione tra  l’Emporio Solidale il Sole di Casalecchio di Reno, l’Istituto Agrario Serpieri, la Fondazione dal Monte e la nostra Bottega. In pratica:

1. l’Emporio acquista il latte da agricoltori locali
2. gli studenti dell’Istituto Serpieri provvedono alla trasformazione del latte in yogurt, panna cotta, stracchino e altri formaggi
3. una parte dei prodotti viene messa gratuitamente a disposizione dell’Emporio Solidale per le famiglie in difficoltà
4. un’altra parte viene venduta in Bottega e, con il ricavato, consente di acquistare il latte per la lavorazione successiva.

 

Una filiera solidale e sostenibile nata dalla collaborazione di tutti e in soli quattro passaggi. Un progetto che supporta i piccoli agricoltori locali, forma gli studenti e li avvicina al mondo della solidarietà, dà lavoro ai ragazzi e alle ragazze del nostro laboratorio socio-occupazionale e mette prodotti di qualità a disposizione di famiglie in difficoltà. Un circuito che, grazie ai vostri acquisti, ha infine continuità e autosufficienza economica. Se volete saperne di più qui c’è un video che vi fa conoscere chi c’è dietro la filiera!

Insomma, i prodotti “Latte al Sole” sono di qualità, freschissimi e buoni e, soprattutto, sono il risultato di un po’ di creatività e voglia di fare. Una prova di cosa si può fare quando cambiamo, scegliendolo insieme, come viene prodotto e acquistato quello che portiamo sulla nostra tavola.

Ed ecco i primi i prodotti disponibili:

– Panna cotta ai frutti di bosco 200g
– Panna cotta al caffè 200g
– Panna cotta al naturale 200g
– Panna cotta cuore di caffè 200g
– Panna cotta cuore di cioccolato 200g
– Yogurt ai cereali 200g
– Yogurt ai frutti di bosco 200g
– Yogurt al caffè 200g
– Yogurt ai cereali 200g
– Yogurt alla pesca 200g
– Yogurt al naturale 200g

 

Siamo orgogliosi di presentarvi le persone che rendono possibile il nostro progetto, i ragazzi e le ragazze del laboratorio socio-occupazionale di Sasso Marconi: la loro attività è il vero cuore della Bottega, il suo primo obiettivo, anche se è quello che non si vede mai! Infatti, come Scoiattolo siamo da sempre impegnati nel miglioramento della qualità della vita nel territorio in cui operiamo e questo, per una cooperativa sociale, significa aiutare le persone più deboli a superare l’emarginazione in cui sono relegate.

Siamo anche consapevoli della crisi sociale ed economica con cui si confronta la nostra società e abbiamo scelto di contribuire  alla costruzione di nuova economia, che rimetta al centro le persone e renda concreta una cultura di sostenibilità, responsabilità e reciprocità. Insomma, la Bottega Volante non risponde solo al bisogno di nuovi modi di consumo, più naturali e sostenibili, ma anche alla responsabilità che tutti abbiamo verso alla comunità di cui facciamo parte.

Così il lavoro che creiamo con i vostri acquisti non è solo funzionale alla futura autonomia economica di chi ci lavora ma, prima di tutto, apre uno spazio di scoperta e messa in opera delle proprie capacità per chi  non ha ancora possibilità di inserimento nel mondo del lavoro. Uno spazio in recuperare confidenza di sé, maturare, socializzare, condividere, integrarsi. Partecipare alle attività del laboratorio, con il sostegno degli educatori della cooperativa, è un percorso che apre alla relazione con gli altri, al rispetto di chi lavora con noi, alla responsabilità di quello che si fa.

Sono lavori semplici ma veri, perché l’educazione e la formazione al lavoro devono avvenire in un contesto reale: i nostri ragazzi, quando preparano le cassette della Bottega, sanno di fare qualcosa che sarà utile e gradito a qualcuno, sanno di maneggiare prodotti naturali e buoni, hanno imparato a riconoscerli e a conoscerne le stagionalità, ad apprezzarli, si sentono parte di un processo che ha un riscontro culturale e sociale e, quindi, valorizza tutti quelli che vi partecipano.

In breve, dietro il lavoro di un laboratorio socio occupazionale ci sono:

• espressione dell’unicità, della creatività e della dignità di ciascuno, da cui discendono pari opportunità e doveri
• riconoscimento degli altri (delle differenze) come strumento di “auto-scoperta” delle proprie capacità e responsabilità
• disponibilità alla relazione, all’accoglienza e al dialogo
• rifiuto della competizione e recupero di una cultura di collaborazione, dono e mutualità
• condivisione dell’impegno quotidiano in un contesto di relazioni “calde”, capaci di avviare processi di apprendimento e cambiamento individuale e di gruppo.
• senso di appartenenza alla comunità e consapevolezza di contribuire al benessere del territorio e delle persone che ci vivono.

Prendi la cesta e riempila di prodotti della Bottega. Ti chiediamo solo un piccolo contributo di euro 3,50 e tutto quello che comparirà nell’ordine verrà confezionato dai nostri ragazzi nella cesta regalo, pronta per la persona a cui vorrai donarla.

Non ci sono limiti minimi o massimi di spesa e pagherai i prodotti al loro normale prezzo. Inoltre, se  preferisci la consegniamo noi la cesta comuni di Bologna, San Lazzaro, Pianoro, Casalecchio Reno, Sasso Marconi, Marzabotto, Monzuno, Anzola Emilia, Zola Predosa; tu indica nome, indirizzo e telefono della persona a cui vuoi fare il regalo nel campo note che vedi alla chiusura dell’ordine, noi avviseremo  prima di andare, oppure ritira tu la cesta nella nostra sede.

Qui puoi cominciare a ordinare: clicca sul tasto “dettagli” e troverai tutte il indicazioni per procedere a confezionare il tuo regalo. Per ogni esigenza particolare chiama in Bottega 345-6907571.

Sabato 10 ottobre alle 17 vi aspettiamo in via Setta 64 a Sasso Marconi.

L’entrata è libera, c’è la musica dal vivo del Gruppo Emiliano con Fausto Carpani e si mangia e si beve in allegria, ovviamente in tutta sicurezza!

Porta con te la tua famiglia e gli amici, siete tutte e tutti benvenuti nel “Giardino della Partecipazione”.

Per info e prenotazioni: 345 6907571 (anche whatsapp) e bottega@scoiattolo.org