Ecco l’olio per ogni giorno, extravergine e biologico.

L’olio extravergine di oliva è la base e l’essenza, salutare e indispensabile, della cucina italiana.

Questo è biologico e non filtrato, ottenuto da molitura a freddo con tecniche meccaniche, viene prodotto dalla Famiglia Notarangelo in un uliveto del Parco Nazionale del Gargano che guarda il mare.

Fa parte del nostro progetto “prodotti insieme” e puoi averlo a 8,50 euro al litro (anziché 9,00): ti basta valutare quanto olio serve alla tua famiglia nei prossimi mesi e aderire all’accordo andando sulla scheda prodotto della latta da 3 litri o della latta da 5 litri.

Puoi farlo entro il 31.01.2021 prenotando tra i 20 e i 50 litri e il tuo sarà un impegno e non un acquisto anticipato: pagherai un po’ alla volta, man mano che ti consegniamo le latte. Dopo ogni ordine il sistema calcola quanto hai ancora promesso di acquistare e manterrà invariati prezzo e disponibilità fino a fine ottobre 2021.

Insomma, comprando assieme sosteniamo il produttore,  condividiamo un prezzo migliore e, non ultimo, riduciamo sprechi e impatto dei trasporti.

Da noi la gallina viene sicuramente prima dell’uovo…

Vogliamo partecipare all’aumento della dimensione del pollaio di un nostro produttore biologico, Paolo Lanzarini dell’azienda agricola “Memoria terra e pace” di Monte Sole.

Come?
Investendo nell’azienda i 2.000 euro necessari ad acquistare le galline e ricevendo da Pierpaolo 20 confezioni di 6 uova alla settimana, per 50 settimane, che potrete avere al prezzo concordato di 2,50 euro l’una (invece dei normali 3 euro del listino).

Cosa?
Vi proponiamo di impegnarvi ad acquistare le uova, almeno 30 confezioni nell’arco di 12 mesi, così che noi si possa anticipare l’importo per l’acquisto delle galline, pagandoci poi man mano quello che avete prenotato.

Perché?
Per creare circolo virtuoso di economia solidale, che mette in relazione e armonizza i bisogni di chi produce, chi distribuisce e chi acquista e consente, così, di avere un prezzo conveniente e giusto per tutti e un prodotto davvero sostenibile, buono e locale.

Quando?
Le galline devono entrare in pollaio adesso, quindi vi chiediamo di prenotare le vostre uova entro al fine di settembre scrivendo a bottega@scoiattolo.org o mandando un messaggio (anche whatsapp) al 345 6907571.

Comincerete a ricevere quello che avete prenotato dalla fine di ottobre e, se vi va, potrete anche andare a Monte Sole e vedere dove e come vivono le galline che producono le vostre uova!