” MANGIARE È UN ATTO AGRICOLO”

Wendell Barry

” LE PERSONE E IL MODO IN CUI VIENE COLTIVATO IL CIBO SONO IL CENTRO DEL NOSTRO INTERESSE”

I PRODOTTI CHE SELEZIONIAMO ARRIVANO DA MOLTI LUOGHI: ITALIA, PERÙ, BRASILE, AFRICA….. OGNI SAPORE HA LA SUA VOCAZIONE.

Una filiera più leggera, che ha bisogno della collaborazione di tutti.

La più parte dei nostri fornitori sono piccoli agricoltori, allevatori o trasformatori e, ovviamente, usano metodi naturali che non prevedono l’impiego di prodotti chimici per allungare la conservazione né l’utilizzo di strutture a temperatura e atmosfera controllata che mantengono stabile un prodotto raccolto acerbo per poi maturarlo artificialmente poco prima di portarlo nei punti vendita.

Tutto questo garantisce qualità e sapore di quello che acquistate, ma rende il ciclo di vita dei prodotti più breve. Così, per mantenere la filiera efficiente e contenerne i costi, tutto dove è possibile farlo, vi chiediamo di prenotare la quantità che vi serve entro una certa data, così noi passiamo un ordine certo al produttore, semplifichiamo il trasporto e consegnarvi il prodotto appena arriva.

Farlo è semplice e veloce: riconoscete i prodotti a prenotazione dallo sfondo verdino, decidete quanta scorta volete fare e confermate l’ordine, che noi teniamo in sospeso fino a quando la prenotazione si chiude, la quantità ordinata viene comunicata al fornitore e ci vengono poi spediti i prodotti. Si possono gestire così, ad esempio, agrumi e kiwi, patate, mele e pere e altri prodotti freschi facili da tenere in casa.

Ma lo stesso criterio di filiera semplificata vale anche per i prodotti a lunga conservazione di cui si può fare scorta, come pasta, riso, farine, zucchero (di cui esistono sacchi catering da 3 e 5kg), caffè, legumi, vino: comprandoli in quantità il prezzo si abbassa.

Insomma con le prenotazioni aiutiamo i produttori nella programmazione del loro lavoro, eliminiamo gli extra-costi di gestione e magazzino che sono inevitabili nella grande distribuzione e, tutti insieme, collaboriamo alla buon funzionamento della filiera: e per farlo basta andare alla pagina prodotti .

Una filiera più leggera, che ha bisogno della collaborazione di tutti.

La più parte dei nostri fornitori sono piccoli agricoltori, allevatori o trasformatori e, ovviamente, usano metodi naturali che non prevedono l’impiego di prodotti chimici per allungare la conservazione né l’utilizzo di strutture a temperatura e atmosfera controllata che mantengono stabile un prodotto raccolto acerbo per poi maturarlo artificialmente poco prima di portarlo nei punti vendita.

Tutto questo garantisce qualità e sapore di quello che acquistate, ma rende il ciclo di vita dei prodotti più breve. Così, per mantenere la filiera efficiente e contenerne i costi, tutto dove è possibile farlo, vi chiediamo di prenotare la quantità che vi serve entro una certa data, così noi passiamo un ordine certo al produttore, semplifichiamo il trasporto e consegnarvi il prodotto appena arriva.

Farlo è semplice e veloce: riconoscete i prodotti a prenotazione dallo sfondo verdino, decidete quanta scorta volete fare e confermate l’ordine, che noi teniamo in sospeso fino a quando la prenotazione si chiude, la quantità ordinata viene comunicata al fornitore e ci vengono poi spediti i prodotti. Si possono gestire così, ad esempio, agrumi e kiwi, patate, mele e pere e altri prodotti freschi facili da tenere in casa.

Ma lo stesso criterio di filiera semplificata vale anche per i prodotti a lunga conservazione di cui si può fare scorta, come pasta, riso, farine, zucchero (di cui esistono sacchi catering da 3 e 5kg), caffè, legumi, vino: comprandoli in quantità il prezzo si abbassa.

Insomma con le prenotazioni aiutiamo i produttori nella programmazione del loro lavoro, eliminiamo gli extra-costi di gestione e magazzino che sono inevitabili nella grande distribuzione e, tutti insieme, collaboriamo alla buon funzionamento della filiera: e per farlo basta andare alla pagina prodotti .

CONSEGNE

  • Al momento dell’ordine potete scegliere tra le due modalità: a domicilio o nel punto di consegna di Sasso Marconi (negli orari indicati sulla mappa).

Tempi di consegna

  • freschi: consegniamo il mercoledì i prodotti ordinati entro le 14.00 del martedì e il venerdì quelli ordinati entro le 14.00 del giovedì
  • a lunga conservazione: sono sempre disponibili e li riceverete alla prima consegna raggiungibile.

Luogo di consegna

Al termine dell’acquisto viene chiesto di indicare il luogo in cui volete ritirare la merce: se avete problemi di orario o altre richieste specifiche potete comunicarlo nell’apposito campo “note consegna/ritiro merce” nella pagina DETTAGLI DELL’ORDINE, così siete sicuri che l’informazione arrivi a chi confeziona e consegna.


PAGAMENTI

Poiché potrebbero esserci piccole variazioni nella quantità dei prodotti – e quindi differenze tra quanto ordinato e quanto consegnato – preferiamo non essere pagati in anticipo: per pagare attendi la fattura con l’importo esatto, che ti mandiamo via mail il giorno della consegna, appena abbiamo finito di confezionare la cassetta.

  • PayPal: paga con la carta di credito.
  • Contanti: paga direttamente alla consegna o quando vieni a ritirare la tua spesa.
  • Bonifico bancario:
    • Banca: EmilBanca
    • IBAN: IT 15 K 07072 36970 000000101546
    • Causale: mettere il nome del cliente e il numero della fattura accompagnatoria.
FRUTTA
VERDURA
PASTA FRESCA
CARNE
PESCE
SALUMI
FORMAGGI
LATTICINI
PANETTERIA
GASTRONOMIA
DISPENSA
VINO
CURA PERSONA
PULIZIA CASA
RICETTE
Susina Nera
Pere William
Avocado Biologico

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Cioccolato companera al latte 100gr
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Cooperativa sociale
 


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Prodotti

Cosa dicono i nostri clienti

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