Lievito alimentare inattivato in fiocchi Baule Volante, confezione da 200g. NB: si tratta di un condimento, non è adatto per la preparazione di lievitati. Ha un sapore intenso e caratteristico e si usa per arricchire piatti freddi e caldi come insalate, minestre, verdure, salse, pat© e centrifugati. Si aggiunge qualche cucchiaio ai piatti senza cuocerlo, per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.