Il Blog della Bottega
Fagottino di mortadella con purea di fave
Difficoltà: media Preparazione: 30 min Cottura: 2h Ingredienti Mortadella Bologna IGP, 400 g Fave, 250…
Bulgoghi – Carne di manzo marinata
Difficoltà: bassa Preparazione: 15 min + 2h di riposo Cottura: 15 min Ingredienti per 4…
Polpette di tonno e patate
Difficoltà: bassa Preparazione: 25 min Cottura: 45 min Ingredienti per 4 persone 150 g di…
Tortino di polenta con cuore fondente
Difficoltà: mediaPreparazione: 20 minCottura: 30 minIngredienti per 4 persone Farina di mais e cereali per…
Bavarese di caffè
Difficoltà: media Preparazione: 30 min + 3h di raffreddamento della preparazione finale Cottura: 15 min…
Crema d’aglio
Difficoltà: bassa Preparazione: 35 min Cottura: 45 min Ingredienti per 4 persone 300 g di…
Cupkake al cioccolato
Difficoltà: media Preparazione: 40 min Cottura: 20 min Ingredienti per 6 persone 50 g di…
Grappa alle pere
Difficoltà: media Preparazione: 15 min + 60 giorni di macerazione + 24h di riposo Cottura:…
