{"id":3162,"date":"2020-11-24T11:46:58","date_gmt":"2020-11-24T10:46:58","guid":{"rendered":"https:\/\/bottega.scoiattolo.org\/?p=3162"},"modified":"2024-07-09T13:19:49","modified_gmt":"2024-07-09T11:19:49","slug":"terra-aut-la-liberta-di-essere-bio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bottega.scoiattolo.org\/index.php\/2020\/11\/24\/terra-aut-la-liberta-di-essere-bio\/","title":{"rendered":"Terra Aut, la libert\u00e0 di essere bio"},"content":{"rendered":"<p>La cassetta che ricevi quando fai un ordine in Bottega non contiene solo prodotti alimentari, ci sono anche pi\u00f9 di 30 anni di impegno della cooperativa sociale Lo Scoiattolo e le storie dei ragazzi e delle ragazze che lavorano per confezionare quello che hai chiesto nonostante grandi problemi personali.<\/p>\n<p>Ma c&#8217;\u00e8 tanto di pi\u00f9, c&#8217;\u00e8 la passione di piccole aziende familiari e cooperative che hanno scelto di fare impresa con pochi mezzi e in una realt\u00e0 spesso difficili, che fermentano birre, coltivano terre o allevano pollame, c&#8217;\u00e8 l&#8217;idea di un&#8217;economia che parte da logiche diverse e condivise per la quale ci impegniamo in prima persona.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3167 aligncenter\" src=\"https:\/\/bottega.scoiattolo.org\/wp-content\/uploads\/altereco4.jpg\" alt=\"\" width=\"548\" height=\"753\" \/><\/p>\n<p>Da oggi\u00a0 trovi anche la prima produzione di passata di pomodoro\u00a0\u00a0biologica del progetto Terra Aut della Cooperativa Sociale Altereco,\u00a0 che recupera terreni confiscati alle mafie di Cerignola e porta con s\u00e9, di nuovo, una storia di coraggio: coltivare queste terre vuol dire mettersi personalmente in gioco e superare logiche omertose pi\u00f9 comode e redditizie.<\/p>\n<p>L&#8217;anno che viene, come quello che sta finendo, sar\u00e0 difficile per tutti ma la difficolt\u00e0 regala occasioni di riflessione e cambiamento, cos\u00ec abbiamo deciso di mettere nel piatto anche il coraggio di questi ragazzi o, come dicono loro, non solo pomodori biologici e buoni ma anche liberi e onesti.<br \/>\n\u00c8 una piccolissima produzione, sono piccole bottiglie, non \u00e8 fatta per essere acquistata in quantit\u00e0 ma basta condirci la pasta ogni tanto e condividerla raccontando la sua bella storia a chi siede con noi.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Se vuoi conoscere meglio chi produce la passata e perch\u00e9 viene prodotta cos\u00ec:<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Cooperativa-sociale-Altereco-350398635155515\/?ref=page_internal\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Pagina Facebook Cooperativa sociale Altereco<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cerignolaviva.it\/notizie\/la-passata-di-pomodoro-biologica-di-altereco-al-sapore-dell-antimafia-sociale\/\">https:\/\/www.cerignolaviva.it\/notizie\/la-passata-di-pomodoro-biologica-di-altereco-al-sapore-dell-antimafia-sociale\/<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.foggiatoday.it\/attualita\/il-profumo-della-liberta-terra-aut-cerignola.html\">https:\/\/www.foggiatoday.it\/attualita\/il-profumo-della-liberta-terra-aut-cerignola.html<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.giovaniinnovatori.it\/blog\/terra-aut-lantimafia-parte-dal-lavoro\/\">http:\/\/www.giovaniinnovatori.it\/blog\/terra-aut-lantimafia-parte-dal-lavoro\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cassetta che ricevi quando fai un ordine in Bottega non contiene solo prodotti alimentari, ci sono anche pi\u00f9 di 30 anni di impegno della cooperativa sociale Lo Scoiattolo e le storie dei ragazzi e delle ragazze che lavorano per confezionare quello che hai chiesto nonostante grandi problemi personali. 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