{"id":2799,"date":"2020-08-10T19:28:34","date_gmt":"2020-08-10T17:28:34","guid":{"rendered":"https:\/\/bottega.scoiattolo.org\/?p=2799"},"modified":"2024-07-09T13:19:49","modified_gmt":"2024-07-09T11:19:49","slug":"curare-la-terra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bottega.scoiattolo.org\/index.php\/2020\/08\/10\/curare-la-terra\/","title":{"rendered":"Curare la terra per un futuro migliore"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_2812\" aria-describedby=\"caption-attachment-2812\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-2812 size-large\" src=\"https:\/\/bottega.scoiattolo.org\/wp-content\/uploads\/P0001-maja-petric-vGQ49l9I4EE-unsplash-72-1024x683.jpg\" alt=\"Sovranit\u00e0 alimentare\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/bottega.scoiattolo.org\/wp-content\/uploads\/P0001-maja-petric-vGQ49l9I4EE-unsplash-72-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/bottega.scoiattolo.org\/wp-content\/uploads\/P0001-maja-petric-vGQ49l9I4EE-unsplash-72-300x200.jpg 300w, https:\/\/bottega.scoiattolo.org\/wp-content\/uploads\/P0001-maja-petric-vGQ49l9I4EE-unsplash-72-768x512.jpg 768w, https:\/\/bottega.scoiattolo.org\/wp-content\/uploads\/P0001-maja-petric-vGQ49l9I4EE-unsplash-72.jpg 1499w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-2812\" class=\"wp-caption-text\">Image: Maja Petric UNSPLASH<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Tornare alla terra \u00e8 l\u2019alternativa<\/h3>\n<p>di <strong>Vandana Shiva<\/strong> &#8211; Non c\u2019\u00e8 un \u201cpianeta B\u201d, piuttosto dobbiamo prenderci cura della casa comune nella giustizia ecologica, sociale ed economica. Cos\u00ec il ritorno alla Terra inizia nella nostra mente, liberandoci dalle illusioni che ci hanno spinto sull&#8217;orlo dell\u2019estinzione. <a href=\"https:\/\/comune-info.net\/tornare-alla-terra-e-lalternativa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><span style=\"color: #008000;\">Leggi l&#8217;articolo Comune-info<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>La sfida dell\u2019agroecologia alla fame<\/h3>\n<p>di <strong>Miguel Altieri<\/strong> &#8211; Un\u00a0 biologico basato sulle monocolture e che dipende da costosi marchi di certificazione non favorisce i piccoli agricoltori. Ma anche i mercati di nicchia gli stessi problemi di ogni sistema agricolo che non dia priorit\u00e0 alla sovranit\u00e0 alimentare. Con l&#8217;agroecologia si produce pi\u00f9 cibo con meno terra, si utilizza meno energia e meno acqua, e si abbassano le emissioni di gas serra. <span style=\"color: #008000;\"><a style=\"color: #008000;\" href=\"https:\/\/fondazionefeltrinelli.it\/la-sfida-dellagroecologia-alla-fame\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Leggi l&#8217;articolo e guarda il video a cura della Fondazione Feltrinelli<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n<p><em>Per chi fosse interessato ad approfondire il tema <strong><span style=\"color: #008000;\"><a style=\"color: #008000;\" href=\"https:\/\/fondazionefeltrinelli.it\/app\/uploads\/2019\/04\/Agroecologia-Miguel-A.-Altieri____.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">qui trovate il libro sull&#8217;agroecologia<\/a><\/span><\/strong> dello stesso autore<\/em>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Cos&#8217;\u00e8 la sovranit\u00e0 alimentare<\/h3>\n<p><strong>A cura della <span style=\"color: #000000;\"><a style=\"color: #000000;\" href=\"http:\/\/www.arvaia.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">CSA Arvaia<\/a><\/span> (BO)<\/strong> &#8211; Possiamo definire con la Sovranit\u00e0 Alimentare<strong><em> <span style=\"color: #008000;\">&#8220;<\/span><span style=\"color: #008000;\">il diritto di tutti i popoli (nelle forme politiche concrete che si danno) di decidere il proprio modello di produzione, distribuzione e consumo degli alimenti<\/span><span style=\"color: #008000;\">&#8220;<\/span><\/em><\/strong>. Un diritto che non solo non nega gli scambi e le relazioni ma li definisce in un quadro di equit\u00e0 e solidariet\u00e0.<span style=\"color: #008000;\"> <a style=\"color: #008000;\" href=\"http:\/\/www.arvaia.it\/agro\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/che_cosa_intendiamo_per_sovranita_alimentare.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Leggi il documento<\/strong><\/a><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Progetto per la sovranit\u00e0 alimentare<\/h3>\n<p>A cura di <span style=\"color: #000000;\"><strong><a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/www.campiaperti.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">CampiAperti<\/a><\/strong><\/span> &#8211; Questo documento raccoglie una serie di proposte che hanno l\u2019obiettivo di cambiare il sistema agroalimentare attuale, sempre pi\u00f9 legato alle grandi catene agro-industriali. Vorremmo generare un\u2019inversione di tendenza, necessaria per la salvezza del pianeta, e invitiamo realt\u00e0 e i singoli che hanno a cuore lle reti alimentari contadine e l\u2019economia solidale a contribuire al dibattito con analisi, critiche e proposte. <span style=\"color: #008000;\"><strong><a style=\"color: #008000;\" href=\"https:\/\/bottega.scoiattolo.org\/wp-content\/uploads\/progetto-sovranita-alimentare-def.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Leggi il progetto<\/a><\/strong><\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Chi ci nutrir\u00e0? Rapporto sullo stato dell\u2019agricoltura nel mondo<\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Il 70% degli abitanti del mondo \u00e8 nutrito dalla Rete alimentare contadina che dispone solo del 25% delle risorse (terra, acqua, combustibili fossili), mentre\u2026<\/strong><\/li>\n<li><strong>Per ogni dollaro che si paga per il cibo della Catena agroindustriale, c\u2019\u00e8 un costo di altri 2 dollari per danni ambientali e alla salute.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Il costo dei danni provocati dal cibo industriale \u00e8 5 volte la spesa mondiale in armamenti.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Ecco in traduzione italiana un opuscolo fondamentale prodotto dal <span style=\"color: #000000;\"><a style=\"color: #000000;\" href=\"https:\/\/wp.me\/P47kgx-Gv\"><strong>Gruppo ETC<\/strong><\/a><\/span> che, con linguaggio semplice e comprensibile, confronta i diversi sistemi di produzione del cibo. <a href=\"https:\/\/camminardomandando.files.wordpress.com\/2019\/02\/chi-ci-nutrira.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong><span style=\"color: #008000;\">Si trova qui<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Tornare alla terra \u00e8 l\u2019alternativa di Vandana Shiva &#8211; Non c\u2019\u00e8 un \u201cpianeta B\u201d, piuttosto dobbiamo prenderci cura della casa comune nella giustizia ecologica, sociale ed economica. 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