Azienda agricola "Alessandro Castellini"
Mi chiamo Alessandro Castellini, ho 68 anni e dal 2012 ho cambiato completamente la mia vita iniziando un'avventura che consiste nel produrre cibo sano, in modo etico e rispettoso dell'ambiente.
L'azienda si trova nel comune di San Benedetto val di Sambro, in località "Cà dei Santoni" a 840 m di altitudine: ha un'estensione di poco più di 6 ha, di cui circa 3 a bosco, 1,5 a prato e nel resto coltivo principalmente patate, fagioli, cipolle e orticole varie. Da poco più di 1 anno ho anche un pollaio per la produzione di uova.
L'agricoltura che pratico è naturalmente di tipo biologico e seguo i principi dell'agricoltura organica rigenerativa (riduzione al minimo delle lavorazioni del terreno e messa in atto di altre pratiche agronomiche volte all'aumento della sostanza organica del terreno e alla gestione delle risorse idriche)
Dal 2012 faccio parte dell'associazione "Campi Aperti" e attualmente conferisco ogni venerdì pomeriggio i miei prodotti al mercato del Savena (via Pieve di Cadore).
L'agricoltura che pratico è naturalmente di tipo biologico e seguo i principi dell'agricoltura organica rigenerativa (riduzione al minimo delle lavorazioni del terreno e messa in atto di altre pratiche agronomiche volte all'aumento della sostanza organica del terreno e alla gestione delle risorse idriche)
Dal 2012 faccio parte dell'associazione "Campi Aperti" e attualmente conferisco ogni venerdì pomeriggio i miei prodotti al mercato del Savena (via Pieve di Cadore).
| Azienda agricola "Alessandro Castellini" | |
| Indirizzo : | via F. Orsoni n.43 |
| 40068 San Lazzaro di Savena (BO) | |
| Telefono : | |
